菓子職人の小屋デタント 
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détente(デタント)とは、フランス語でくつろぎという意味の言葉です。お客様のくつろぎの時間をdétenteのケーキとともに過ごして頂けたらと言う思いで名付けました。
菓子職人の小屋 デタント
相森 真一