DETENTE

DETENTE菓子職人の小屋デタント

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ホワイトチョコを練り込んだ贅沢パウンドと酸味が聞いたオレンジリキュールのガナッシュ。シェフ思い出の銘菓「マダム」を商品化しました。
「武雄の新しい手土産」として大事に作り続けていきます。

デタントの焼菓子ギフト

お休みのお知らせ。<br><br>明日10日は月曜日ですが祝日なので営業致します。<br>11日火曜日はお休みになります。<br>17日〜24日は夏休みを頂きます🙇<br>ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します🙇<br><br>写真は再オープン時に山口左官さんに作って貰ったショーケースの腰板です😄<br>お店のロゴを立体的に作って欲しいと無理なお願いをしましたが、バッチリカッコ良く仕上げてくださいました😍<br><br>テラスにあるテーブルも山口左官さんの作品で、お店の解体時に出た廃材を使ってサプライズで作ってくださいました😭<br><br>ご来店の際には山口左官さんの手仕事もご覧になってみてください😄<br>壁から床まで全て山口左官さんの手が掛かってま〜す🙌<br><br>#武雄#デタント#お休みのお知らせ#山口左官工業

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定休日

デコレーション・焼菓子のみ販売

「武雄の手土産」にふさわしい包装紙に使用するため、カメラマンの山田脩二さんに、武雄の象徴である御船山をいろんな場所から撮影してもらいました。
朝から夕方まで市内をずっと回って頂いたのですが、包装紙として使用したのは3カットだけ。もったいないのでWEB写真集として公開します。

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